L'Associazione Carta Giovani, in partnership con RISTECO, lancia una selezione per partecipare all' EATING CITY SUMMER CAMPUS a La Bergerie de Villarceaux (Francia) dal 28 luglio al 3 Agosto 2013.
L’evento è rivolto ai giovani tra i 18 ed i 30 anni non compiuti, cittadini dei paesi membri dell’UE, in grado di comunicare in inglese (lingua ufficiale dell'evento) ed ha lo scopo di favorire le competenze dei ragazzi partecipanti sulla sostenibilità alimentare, le politiche alimentari, lo sviluppo rurale, l’agricoltura organica, le energie rinnovabili, l’impatto ambientale con particolare relazione al ciclo produttivo della ristorazione collettiva.
